----作者:刘荣云
辣椒白绢病是一种严重的土传性病害,在世界范围内都有发生,它是由病原菌Sclerotium rolfsii Sacc.引起的,植株在受害的初期茎基部呈暗褐色,其上长出白色绢丝状菌丝体,呈辐射状向四周扩展,后期病部菌丝和地表菌丝体都可产生褐色白菜籽状菌核。受害植株不久后萎蔫落叶死亡。近年来,随着栽培条件的改善,各种形式的设施栽培面积不断扩大,这也为白绢病的发生创造了条件,白绢病的发病率逐年上升。为此,作者根据多年的实践经验,在广泛查阅国内外资料的基础上总结了一套的辣椒白绢病综合防治措施,供广大辣椒种植者参考。
一、辣椒白绢病的发病条件
1. 温度:温度对辣椒白绢病菌菌核的萌发和菌丝生长都有显著影响[1]。菌核萌发的最适温度范围是25-35℃,低于10℃时不萌发,45℃以上高温有抑制或杀死菌核的作用。菌丝在30-35℃之间生长最快,低于10℃菌丝不生长,10-15℃下菌丝生长缓慢,45℃以上高温对菌丝生长有明显的抑制作用,持续2-3天的高温能控制菌丝生长。
2. 湿度:相对湿度100%是菌丝生长的最佳湿度[1]。病害发展速度以在较低的土壤含水量15%时最快,随土壤含水量增大,病害反而减轻[2]。研究还证明,菌核在20℃的干燥环境里培养3天后再在适宜的条件下萌发时,菌核的萌发率升高,病害加重[2]。
3. PH值:PH4.0-7.2的中性偏酸环境下菌核的萌发率最高,碱性环境不利于菌核萌发和菌丝生长。
4. 土壤质地:当谷壳、蔗渣、粪肥或种过蘑菇的锯木屑等作为改良剂加到土壤中时,病菌的萌发率下降,且改良剂的碳氮比与菌核萌发率和病害发生程度明显相关,较低的碳氮比能抑制菌核萌发和病害发展,土壤中N含量比堆肥更能抑制病菌菌核的萌发,125p.p.m 硝酸钠和250 p.p.m 的尿素或碳酸氢铵能完全抑制菌核的萌发。
二、综合防治措施
1. 太阳曝晒杀菌:在定植之前六周,用透明的塑料薄膜覆盖空闲的垄面,覆盖之前尽量浇湿土壤。太阳曝晒可使5cm 深的表层土温度升高12℃,土壤温度达到45℃以上,长时间的高温使菌核无法在5cm内的表土层中生存[3]。
2. 深耕土壤:深耕可将表层土壤中的病菌翻入深土层,病菌菌核在深土层中难以萌发。因此,深翻土壤可有效地防止辣椒白绢病的危害,同时还有利于根系生长。
3. 施用充分腐熟的有机肥,适当追施硫酸铵、尿素、硝酸钙等含氮肥料,提高土壤中N的含量,以抑制白绢病核的萌发。
4. 调节土壤酸碱度:整地时,结合整地亩施消石灰100-150kg,使土壤呈中性至微碱性,在田间病株上的菌核形成前,拔除病株,在病穴处撒上消石灰消毒[1、4]。
5. 利用生物农药----木霉菌防治白绢病。用培养好的木霉菌(Trichoderma harzianum Rifai)在发病前拌土或制成菌土撒施均可,每667m2用菌1kg,用菌量约占菌土的0.3-1.2%,防效可达70%以上,虽比五氯硝基苯的防效稍差,但防效仍较理想,且无污染,是生产无公害优质辣椒的理想措施之一[5]。
6. 药剂防治。发病初期可用20%的甲基立枯灵800倍液灌根或按1:50-100的比例拌细土撒在病部根茎处,或用50%的五氯硝基苯800倍液灌根。